À faire à Vienne : palais impériaux et cafés

Le château de Schönbrunn, ancienne résidence d’été des Habsbourg, est aujourd’hui classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Derrière sa façade se cachent 1 441 pièces, tandis que ses jardins s’étendent jusqu’à la Gloriette. Au centre, la Hofburg abrite les appartements impériaux, le musée Sisi et l’École espagnole d’équitation, où les chevaux lipizzans s’entraînent encore presque tous les matins. Ces deux sites sont desservis par le réseau de métro (U-Bahn) et se trouvent à dix min l’un de l’autre.

Le Belvédère supérieur abrite « Le Baiser » de Klimt, l’Albertina présente des œuvres de Dürer et de Monet, tandis que le musée Leopold, situé dans le MuseumsQuartier, possède la plus grande collection au monde consacrée à Schiele. Le Kunsthistorisches Museum fait face à la Hofburg, de l’autre côté du Ring, et le Wien Museum retrace l’histoire de la ville. Si vous prévoyez de visiter plus de trois musées, pensez d’abord à faire le calcul pour savoir s’il est plus avantageux d’opter pour un Vienna Pass ou une Vienna City Card.

À Vienne, la gastronomie fonctionne à deux vitesses. Que vous commandiez un Wiener Schnitzel accompagné d’une salade de pommes de terre dans un « Beisl », un Tafelspitz dans un restaurant de la Ringstrasse ou une Sachertorte accompagnée d’un Melange dans un café où personne ne vous presse de partir, le Naschmarkt s’étend sur plus d’1 km, avec ses marchands d’épices, ses étals de fromages et ses stands de saucisses à des prix que les habitants continuent de payer, tandis que les restaurants situés à ses abords restent animés bien après 00h00.

La grande roue du Prater tourne depuis 1897 et offre toujours la plus belle vue sur les toits depuis ses 65 m de hauteur. À Vienne, le shopping s’étend de la Mariahilfer Straße, la plus longue artère commerçante de la ville, aux boutiques phares des créateurs du Kohlmarkt et du Goldenes Quartier. Le soir, rendez-vous dans les bars du « Triangle des Bermudes » près de la Schwedenplatz, dans les clubs situés sous le viaduc du Gürtel, ou aux places debout de l’Opéra national.

La vieille ville, située à l’intérieur de la Ringstrasse, abrite la cathédrale Saint-Étienne, la Hofburg, l’Opéra national et les boutiques de luxe du Graben et du Kohlmarkt. Elle est suffisamment petite pour être parcourue à pied en une vingtaine de min, ce qui en fait le point de départ idéal pour une première visite. Attendez-vous à y trouver les prix d’hôtel les plus élevés de la ville et la plus grande affluence aux alentours de la Stephansplatz.

De l’autre côté du canal du Danube, Leopoldstadt se trouve à un arrêt de métro (ligne U1) du centre-ville et les loyers y sont nettement moins chers. Le parc du Prater s’étend sur 600 ha de bois et de prairies, à proximité du parc d’attractions et de la Grande Roue, ce qui fait de ce quartier un choix judicieux pour les familles. Le Karmelitermarkt et le quartier juif, qui a retrouvé une nouvelle vie, lui confèrent un cachet bien particulier.

C’est à Neubau, dans les rues situées derrière le MuseumsQuartier, que se sont installés les cafés spécialisés, les petites galeries et les labels indépendants de Vienne. Juste à côté, le quartier de Mariahilf s’articule autour de la Mariahilfer Strasse et de la partie supérieure du Naschmarkt. Tous deux sont desservis par la ligne U3, et la plupart des établissements de restauration de ces quartiers s’adressent davantage aux habitants qu’aux visiteurs.

La Landstraße longe le Belvédère et ses jardins, ainsi que la Maison Hundertwasser, et c’est là que se trouvent la plupart des ambassades. Au sud du centre-ville, le quartier de Wieden est plus calme : le Freihausviertel, situé derrière le Naschmarkt, abrite des ateliers de création et des boutiques d’occasion, tandis que la Karlskirche se trouve à quelques rues de là. Ces deux quartiers sont bien desservis et proches des sites touristiques sans pour autant se trouver en plein cœur de ceux-ci.

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Le tronçon du Danube entre Melk et Krems est un paysage classé par l’UNESCO, composé de vignobles en terrasses, de vergers d’abricotiers et de ruines perchées au sommet des collines. Les trains rejoignent Melk en environ 90 min et Krems en une heure environ ; un bateau reliant les deux villes constitue le moyen de transport idéal pour le trajet retour. La bibliothèque et la salle de marbre de l’abbaye de Melk sont les principales attractions qui attirent la plupart des visiteurs.

La capitale de la Slovaquie se trouve à environ 1 h de train de Vienne, soit plus près que la plupart des villes autrichiennes. La vieille ville est suffisamment compacte pour y passer un après-midi, avec son château qui la surplombe et des prix bien inférieurs à ceux de Vienne. Des catamarans naviguent également sur le Danube pendant les mois les plus chauds, si vous préférez une balade plus tranquille.

Le Railjet parcourt les 300 km qui séparent Vienne de Salzbourg en environ deux heures et demie, ce qui laisse six bonnes heures pour visiter la ville. La forteresse de Hohensalzburg, la maison natale de Mozart et les jardins du Mirabell sont tous accessibles à pied depuis le côté de la gare, au bord du fleuve. Prévoyez une longue journée : au total, le trajet dure de 10 h à 12 h.

Ce village au bord du lac, dans le Salzkammergut, est accessible en environ 3 h 15 en train, avec un ou deux changements, auxquels s’ajoute une courte traversée en ferry sur le lac. La mine de sel située sur le versant qui le surplombe est exploitée depuis environ 7 000 ans. Le trajet depuis Vienne étant assez long, beaucoup de gens en profitent pour y passer la nuit.

Baden est une ville thermale située à la lisière de la Forêt de Vienne, à moins d’1 h en train régional ou avec le tramway « Badner Bahn » qui part de l’Opéra national. Ses bains sulfureux, son centre-ville de style Biedermeier et la maison où Beethoven a passé plusieurs étés constituent ses principaux attraits, tandis que des balades dans les vignobles commencent là où les rues s’arrêtent.

Situé à une heure au sud-est de Vienne, le lac de Neusiedl est le plus grand lac de steppe d’Europe et un paysage culturel classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, partagé avec la Hongrie. Sa profondeur ne dépasse nulle part environ 2 m, ce qui lui permet de se réchauffer rapidement et en fait un lieu idéal pour la planche à voile. Rust et Podersdorf sont les points de départ habituels, et le vin rouge du Burgenland provient de cette même rive.