Os melhores lugares para visitar na Holanda: cidades com canais e campos de tulipas

O anel dos canais, o Museu Van Gogh e o Rijksmuseum ficam a uma curta distância uns dos outros. Amsterdã é ideal para dias tranquilos, seja a pé ou de bicicleta, e serve como ponto de partida para visitar os campos de tulipas e as vilas com moinhos de vento nas proximidades.

Reconstruída do zero após 1940, Roterdã é a única cidade holandesa que não se parece em nada com um cartão-postal. As Casas-Cubo, a Ponte Erasmus e o mercado Markthal fazem dela um bom contraponto a alguns dias visitando casas com frontões à beira dos canais.

Sede do governo holandês e da Corte Internacional de Justiça, com o Mauritshuis e suas obras de Vermeer a uma curta caminhada do centro. Scheveningen oferece uma das praias mais amplas do Mar do Norte, localizada no final de uma linha de bonde.

A meia hora de trem de Amsterdã, Utrecht possui canais com cais ao nível da água, de modo que seus cafés ficam um andar abaixo do nível da rua. Subir na Torre Dom oferece a melhor vista do centro medieval.

Situada no extremo sul do país, entre a Bélgica e a Alemanha, Maastricht parece mais próxima de Liège do que de Amsterdã. Suas origens romanas, uma livraria em uma igreja gótica e as colinas nas proximidades fazem dela a cidade com a aparência menos holandesa da Holanda.

Uma vila em Overijssel com passarelas e canais no lugar das ruas, e sem vias de trânsito no centro histórico. A maioria dos visitantes passa de quatro a seis horas por lá, passeando de barco e a pé, e passar a noite no local permite conhecê-la sem a presença dos autocarros de excursão de um dia.

A maioria dos voos com destino à Holanda pousa em Schiphol, que possui uma estação de trem localizada logo abaixo do terminal. Os trens da NS chegam a Utrecht em cerca de 30 minutos e a Roterdã em cerca de 40, e o check-in e o check-out são feitos com um cartão bancário sem contato ou pelo celular, por meio do OVpay, em vez de comprar bilhetes impressos. As bicicletas são a outra parte do sistema: quase 300 estações oferecem o aluguel de bicicletas OV-fiets por alguns euros por dia.

O melhor mês para visitar a Holanda depende do motivo da sua viagem. Meados de abril é o auge da temporada das tulipas, com o Keukenhof aberto de 19 de março a 10 de maio de 2026. Maio e junho oferecem noites longas e tardes quentes; setembro é ameno, com filas bem menores nos museus; e o inverno é cinzento e chuvoso, mas ideal para dias em ambientes fechados e feiras de Natal. O clima na Holanda muda rapidamente em qualquer estação, portanto, leve uma roupa para chuva na mala.

A hospedagem é o item que mais pesa no orçamento. O IVA holandês sobre quartos de hotel subiu de 9% para 21% em janeiro de 2026, e Amsterdã acrescenta ainda uma taxa turística de 12,5%, que é a maior taxa municipal da Europa. Passar a noite em Haarlem, Utrecht, Roterdã ou Delft e pegar o trem reduz consideravelmente essa conta. Trens, museus e alimentação têm custos mais previsíveis, e um almoço com queijo e pão comprado no mercado custa uma fração do preço de uma refeição servida à mesa.

Como o país é pequeno, é possível combinar dias bem diferentes numa viagem curta: museus em Amsterdã, arquitetura em Roterdã, um passeio de bicicleta pelo interior da Holanda, um passeio de barco por Giethoorn e uma tarde na costa do Mar do Norte. Quase nada fica a mais de duas horas e meia de trem de qualquer outro lugar.

A culinária tradicional holandesa é mais caracterizada pela comida de rua e de feira do que pela comida de restaurante. Comece pelo queijo: Gouda, Edam e o boerenkaas envelhecido podem ser encontrados nos mercados de queijo da Holanda, em Alkmaar e Gouda, onde, no verão, as negociações ainda são fechadas com um aperto de mão. Depois, um stroopwafel feito na hora, arenque cru com cebola comprado em uma barraca, bitterballen acompanhados de uma cerveja e poffertjes no inverno. O alcaçuz holandês divide os visitantes em dois grupos bem distintos, o que já é motivo suficiente para experimentá-lo.

Os campos de tulipas na Holanda se estendem em faixas pela região de cultivo de bulbos entre Haarlem e Leiden, e atingem seu auge por cerca de três semanas em meados de abril. O Keukenhof reúne sete milhões de bulbos em um único jardim, enquanto um passeio de bicicleta pelas estradas ao redor de Lisse e Noordwijkerhout permite apreciar os campos abertos de graça.

O interior da Holanda é perfeito para ciclistas, com 35.000 quilômetros de ciclovias sinalizadas e um sistema de entroncamentos numerados que permite traçar um trajeto sem precisar de mapa. Retire uma bicicleta OV-fiets em qualquer estação e pedale por polders, diques e vilarejos. As praias da Holanda ficam no final de muitas dessas rotas, de Zandvoort até as ilhas do Wadden.

Para um país deste tamanho, a densidade de museus é incomum. O Rijksmuseum e o Museu Van Gogh, em Amsterdã; o Mauritshuis, em Haia, com a obra “Girl with a Pearl Earring”, de Vermeer; o Kröller-Müller, localizado em um parque nacional; e a Casa de Anne Frank, onde reservar um horário com bastante antecedência é a única maneira viável de entrar.

Conhecer o país pela água ajuda a entender como ele foi construído. Passeios de barco pelos canais de Amsterdã e Utrecht, passeios em barcos silenciosos por Giethoorn e passeios combinados de bicicleta e barco, nos quais a bicicleta é transportada entre as vilas. Para ver moinhos de vento, Zaanse Schans fica a 17 minutos de trem de Amsterdã, enquanto Kinderdijk reúne 19 moinhos tombados pela UNESCO ao longo das margens do rio, perto de Roterdã.

O parque de diversões mais conhecido da Holanda é o Efteling, em Kaatsheuvel, inaugurado em 1952 e construído em torno de uma “Floresta dos Contos de Fadas”, em vez de franquias cinematográficas. O Museu de Ciências NEMO, em Amsterdã, oferece experiências interativas em cinco andares, e o Madurodam, em Haia, reduz todo o país à altura dos joelhos.

O destino mais próximo e mais fácil de incluir em uma viagem à Holanda. Antuérpia fica a cerca de 90 minutos de Amsterdã de trem direto, com Bruges, Ghent e Bruxelas não muito mais distantes, e a cerveja e o chocolate deixam bem claro o contraste com a culinária holandesa.

O Eurostar faz o trajeto de Amsterdã a Paris em pouco mais de três horas, sem necessidade de troca de trem, o que torna uma estadia de alguns dias na França uma opção viável, em vez de férias separadas.

Colônia fica a cerca de duas horas e meia de Amsterdã de trem ICE, e as cidades da região do Ruhr ficam logo após a fronteira leste. Uma combinação comum é visitar a Holanda e o Vale do Reno, usando Arnhem ou Maastricht como ponto de passagem.

O Eurostar conecta Amsterdã e Roterdã diretamente a Londres em cerca de quatro horas, e há balsas noturnas que partem de IJmuiden e Roterdã com destino a Newcastle e Hull para os viajantes que preferem dormir durante a travessia do Mar do Norte.

A uma curta distância ao sul de Maastricht, fica o único lugar da região com colinas de verdade e vales repletos de castelos. O transporte público em todo o país é gratuito, o que torna uma parada de dois dias bem económica, uma vez que já se encontre lá.