Cosa fare a Valencia: Città delle Arti e delle Scienze, centro storico e paella

Entra nella suggestiva Città delle Arti e delle Scienze di Santiago Calatrava, una delle attrazioni imperdibili di Valencia. Esplora il Museo della Scienza, ammira l’interno del planetario Hemisfèric e immergiti nell’Oceanogràfic, l’acquario più grande d’Europa. Questo complesso di un bianco abbagliante definisce l’identità moderna di Valencia.

Passeggia per i vicoli medievali di Ciutat Vella e El Carmen, dove l’architettura gotica, barocca e modernista si fonde con la vivace arte di strada. Sali sulla torre del Miguelete, ammira il Santo Calice nella Cattedrale di Valencia, visita La Lonja, la borsa della seta dichiarata patrimonio dell’UNESCO, e scopri i numerosi musei della città.

Goditi il sole sulla dorata spiaggia della Malvarrosa, passeggia o vai in bicicletta lungo i 9 km dei Giardini del Turia che si snodano lungo l’antico alveo del fiume e assapora il rilassato stile di vita mediterraneo di Valencia. Le passeggiate sul lungomare, gli spazi verdi e i ristoranti in riva al mare rendono la vita all’aria aperta uno dei punti di forza di questa città.

Valencia è la culla della paella: assapora quella autentica insieme a tapas, horchata e frutti di mare freschi. Curiosando tra le oltre 1.200 bancarelle del Mercato Centrale, sorseggia un’Agua de Valencia e recati nei quartieri alla moda di Ruzafa ed El Carmen per scoprire bar animati e terrazze aperte fino a tarda notte.

Programma la tua visita in modo da partecipare alle Fallas a marzo, quando le strade si animano con i ninots a grande altezza, i fuochi d’artificio quotidiani della mascletà e la spettacolare cremà. Durante tutto l’anno, le famiglie apprezzano particolarmente gli habitat africani immersivi del Bioparc Valencia, l’Oceanogràfic e i parchi giochi immersi nel verde dei Giardini del Turia.

Cuore storico di Valencia, Ciutat Vella vanta oltre 2.000 anni di storia e ospita i principali monumenti della città. Soggiorna qui per raggiungere facilmente la Cattedrale, il Mercato Centrale, La Lonja e le suggestive piazze costellate di caffè e bar di tapas: l’ideale se visiti la città per la prima volta.

El Carmen, il centro medievale di Valencia, è famoso per la sua arte di strada di grande impatto, le strette vie storiche e l’atmosfera artistica e bohémienne. Al calar della sera, la zona si anima di vivaci ristoranti e locali da ballo, e ti assicuro che è uno dei quartieri più suggestivi in cui passeggiare sia di giorno che di notte.

Ruzafa, il quartiere più alla moda di Valencia, pullula di bar alla moda, caffetterie di nicchia, gallerie d’arte e boutique indipendenti. Un tempo quartiere malfamato, oggi è la meta imperdibile per il brunch, il vermouth e una vivace vita notturna, amata sia dalla gente del posto che dai turisti.

Un tempo villaggio di pescatori sul mare, El Cabanyal sta vivendo una rinascita grazie alle sue facciate decorate con piastrelle colorate, all’atmosfera rilassata e alla vicinanza alla spiaggia. Passeggia per le sue strade ricche di carattere, assaggia il pesce fresco e lasciati conquistare dall’autentico fascino marittimo.

Questo elegante quartiere nel centro di Valencia è famoso per i suoi splendidi edifici modernisti, le ampie strade e gli eccellenti negozi. Sede dello storico Mercat de Colón e a pochi passi dal centro storico, L’Eixample è un punto di partenza comodo e ben collegato per esplorare la città.

El Pla del Real, un quartiere verdeggiante e raffinato situato accanto ai Giardini del Turia, ospita musei, i Giardini Reali (Jardines del Real) e tranquille vie residenziali. È perfetto se desideri spazi verdi, cultura e la possibilità di raggiungere il centro con una piacevole passeggiata.

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A soli 20 km a sud di Valencia, l’Albufera è una vasta laguna d’acqua dolce circondata da risaie: il luogo di nascita dell’autentica paella. Fai una gita in barca tradizionale al tramonto, osserva gli uccelli e goditi un pranzo a base di riso nel villaggio di El Palmar.

A circa 30 km a nord e a soli 35 min di treno, Sagunto è famosa per il suo imponente castello arroccato sulla collina e per il teatro romano straordinariamente ben conservato. Passeggia nel quartiere ebraico storico e goditi la vista mozzafiato sulla campagna e sulla costa circostanti.

A circa 40 min di treno, Xàtiva è dominata da un imponente doppio castello che si estende lungo un crinale sopra la città. Esplora il suo centro storico, le sue strade ricche di atmosfera e i punti panoramici: una gita da mezza giornata a una giornata intera che vale davvero la pena.

Questa suggestiva cittadina costiera medievale, situata a circa 2 h a nord, sorge attorno a un castello dei Templari arroccato a picco sul mare. Passeggia tra i vicoli imbiancati a calce, rilassati sulle spiagge sabbiose e goditi i panorami da cartolina di uno dei luoghi più fotogenici della Costa del Azahar.

A un’ora di treno da Valencia, Requena è il cuore di una rinomata regione vinicola. Visita le storiche cantine sotterranee, degusta i vini e il cava locali ed esplora il quartiere medievale di La Villa per scoprire il patrimonio culturale dell’entroterra valenciano.

A circa un’ora di distanza in direzione sud, Gandia ti offre una lunga distesa di spiaggia dorata insignita della Bandiera Blu, un centro storico e l’imponente Palazzo Ducale dei Borgia. È una delle mete estive preferite per goderti il sole, il mare e cene rilassanti in riva al mare.