Qué hacer en Valencia: Ciudad de las Artes y las Ciencias, Casco Antiguo y paella

Adéntrate en la impresionante Ciudad de las Artes y las Ciencias, obra de Santiago Calatrava, una de las mejores cosas que hacer en Valencia. Explora el Museo de las Ciencias, contempla el interior del planetario Hemisfèric y sumérgete en L’Oceanogràfic, el acuario más grande de Europa. Este deslumbrante complejo blanco define la identidad moderna de Valencia.

Pasea por las callejuelas medievales de Ciutat Vella y El Carmen, donde la arquitectura gótica, barroca y modernista se mezcla con el vibrante arte callejero. Sube a la torre del Miguelete, admira el Santo Cáliz en la catedral de Valencia, visita La Lonja, la bolsa de la seda declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y descubre los numerosos museos de la ciudad.

Disfruta del sol en la dorada playa de la Malvarrosa, pasea a pie o en bicicleta por los 9 km de los Jardines del Turia, que serpentean por el antiguo cauce del río, y disfruta del relajado estilo de vida mediterráneo de Valencia. Los paseos junto al río, los espacios verdes y la restauración frente al mar hacen que la vida al aire libre sea uno de los destacados atractivos de esta ciudad.

Valencia es la cuna de la paella, así que prueba la auténtica junto con tapas, horchata y marisco fresco. Recorre los más de 1200 puestos del Mercado Central, disfruta de un trago de Agua de Valencia y acércate a los barrios de moda de Ruzafa y El Carmen para descubrir bares animados y terrazas abiertas hasta altas horas de la noche.

Planifica tu visita para coincidir con Las Fallas en marzo, cuando los imponentes ninots, los fuegos artificiales diarios de la mascletà y la espectacular cremà se adueñan de las calles. Durante todo el año, a las familias les encantan los hábitats africanos inmersivos del Bioparc Valencia, el Oceanogràfic y los parques infantiles de los Jardines del Turia.

Ciutat Vella, el centro histórico de Valencia, cuenta con más de 2.000 años de historia y alberga los principales monumentos de la ciudad. Alójate aquí para disfrutar de un fácil acceso a la catedral, el Mercado Central, La Lonja y las pintorescas plazas repletas de cafeterías y bares de tapas, ideales para quienes visitan la ciudad por primera vez.

El Carmen, el núcleo medieval de Valencia, es famoso por su arte urbano comprometido, sus estrechas calles históricas y su energía artística y bohemia. Al caer la noche, la zona se llena de animados restaurantes y locales de baile, lo que la convierte en uno de los barrios con más encanto para pasear, tanto de día como de noche.

Ruzafa, el barrio más de moda de Valencia, está repleto de bares de moda, cafeterías especializadas, galerías de arte y boutiques independientes. Lo que en su día fue un barrio conflictivo, ahora es el lugar de referencia para disfrutar de un brunch, un vermú y una animada vida nocturna, muy apreciado tanto por los valencianos como por los visitantes.

El Cabanyal, un antiguo pueblo pesquero a orillas del mar, está viviendo un renacimiento gracias a sus coloridas fachadas de azulejos, su ambiente relajado y su proximidad a la playa. Pasea por sus calles llenas de encanto, degusta marisco fresco y déjate llevar por su auténtico encanto marítimo.

Este elegante barrio céntrico de Valencia es conocido por sus hermosos edificios modernistas, sus amplias calles y sus excelentes tiendas. El Eixample, donde se encuentra el histórico Mercat de Colón y a poca distancia a pie del casco antiguo, es un punto de partida cómodo y bien comunicado para explorar la ciudad.

El Pla del Real, un barrio frondoso y elegante situado junto a los Jardines del Turia, alberga museos, los Jardines del Real y tranquilas calles residenciales. Es perfecto para los viajeros que buscan espacios verdes, cultura y la posibilidad de dar un agradable paseo hasta el centro.

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A solo 20 km al sur de Valencia, la Albufera es una extensa laguna de agua dulce rodeada de arrozales: el lugar de origen de la auténtica paella. Haz un paseo en barca tradicional al atardecer, observa las aves y disfruta de un almuerzo a base de arroz en el pueblo de El Palmar.

A unos 30 km al norte y a solo 35 min en tren, Sagunto es famosa por su impresionante castillo en lo alto de una colina y por su teatro romano, que se conserva en excelente estado. Pasea por el histórico barrio judío y disfruta de unas vistas panorámicas del campo y la costa de los alrededores.

A unos 40 min en tren, Xàtiva está coronada por un imponente castillo doble que se extiende a lo largo de una cresta sobre la ciudad. Explora su casco antiguo, sus calles llenas de encanto y sus miradores panorámicos: una escapada de medio día o de un día entero que merece la pena.

Esta espectacular localidad costera medieval, situada a unas dos horas al norte, se extiende en torno a un castillo templario encaramado sobre el mar. Pasea por sus callejuelas encaladas, relájate en sus playas de arena y disfruta de unas vistas de postal de uno de los rincones más fotogénicos de la Costa del Azahar.

A 1 h en tren de Valencia, Requena es el corazón de una famosa región vinícola. Visita las históricas bodegas subterráneas, degusta los vinos y el cava locales y recorre el barrio medieval de La Villa para conocer el patrimonio del interior de la Comunidad Valenciana.

A aproximadamente una hora al sur, Gandía combina una extensa playa dorada con Bandera Azul con un casco antiguo y el impresionante Palacio Ducal de los Borgia. Es uno de los destinos favoritos para las escapadas de verano en busca de sol, mar y restauración relajada a orillas del mar.