Alla scoperta di Colmar: la città da favola della Francia nel cuore dell’Alsazia

Naviga lungo il fiume Lauch attraverso La Petite Venise, il quartiere più fotografato di Colmar, dove le case a graticcio dai colori pastello si affacciano sui canali adornati di fiori. Fai un giro su una tradizionale barca a fondo piatto, attraversa i ponti da fiaba e fermati al Quai de la Poissonnerie per ammirare i panorami più iconici della città.

Passeggia per le stradine acciottolate del centro storico alla scoperta della straordinaria architettura di Colmar, dalla rinascimentale Maison Pfister e dal medievale Koïfhus (la vecchia dogana) al coloratissimo quartiere dei conciatori e alla maestosa collegiata di San Martino. Ogni angolo svela una facciata alsaziana da cartolina.

Per quanto riguarda l’arte e la cultura, Colmar offre molto più di quanto ci si potrebbe aspettare date le sue dimensioni. Il Museo Unterlinden, ospitato in un convento domenicano del tredicesimo secolo, custodisce la famosa Pala d’Isenheim, mentre il Museo Bartholdi rende omaggio allo scultore locale autore della Statua della Libertà attraverso modelli, schizzi e oggetti personali.

Scoprite i sapori dell’Alsazia al mercato coperto di Colmar e nelle tradizionali winstub. Assaggiate la choucroute garnie, la tarte flambée e il dolce kougelhopf, per poi degustare un Riesling fresco e un Gewürztraminer aromatico provenienti dai vigneti circostanti. Il Marché Couvert è il luogo perfetto per gustare formaggi locali, salumi e dolci.

Da fine novembre a dicembre, Colmar si trasforma in una delle destinazioni natalizie più magiche d’Europa, con numerosi mercatini a tema sparsi per il centro storico illuminato. Scoprite i regali artigianali e le decorazioni alsaziane, riscaldatevi con vin brulé e biscotti bredele e immergetevi nell’atmosfera festosa da favola.

Il quartiere più pittoresco di Colmar si estende lungo il fiume Lauch, dove case a graticcio dai delicati toni pastello costeggiano il corso d’acqua. Fate un giro in barca, attraversate i ponti ricoperti di fiori e immortalate il famoso Molo dei Pescatori. È l’immagine da cartolina di Colmar e il cuore di ogni visita.

A pochi passi dalla Piccola Venezia, il Quartiere dei Conciatori è uno degli angoli più affascinanti di Colmar. Le sue case alte e strette a graticcio, restaurate negli anni Settanta, un tempo appartenevano ai conciatori che utilizzavano gli ariosi piani superiori per essiccare le pelli. Oggi è un luogo tranquillo e splendidamente conservato, perfetto per scattare foto.

Il centro storico che circonda la Collegiata di San Martino è un labirinto di stradine acciottolate, palazzi rinascimentali e piazze ricche di fiori. Sede di luoghi simbolo come la Maison Pfister e la Maison des Têtes, il centro storico si presta a infinite passeggiate ed è ricco di caffè, boutique e fascino alsaziano.

Una delle piazze più incantevoli di Colmar, la Place de l’Ancienne Douane, è dominata dal Koïfhus (Vecchia Dogana) del quindicesimo secolo, un tempo cuore commerciale della città. Circondata da facciate colorate e dalla Fontana di Schwendi, progettata da Bartholdi, ospita vivaci mercati ed è il luogo ideale per concedersi una pausa.

L’antico quartiere degli orticoltori di Colmar si estende lungo i canali, vicino alla 'Piccola Venezia”. Un tempo dimora delle famiglie che coltivavano ortaggi e li trasportavano al mercato in barca, Krutenau conserva ancora oggi un’atmosfera tranquilla e autentica, con case ricche di carattere, piccoli ponti e un facile accesso alle passeggiate lungo l’acqua.

Il mercato coperto del diciannovesimo secolo, situato lungo il fiume Lauch, è una delle mete preferite dai buongustai. La sua sala in mattoni rossi è gremita di bancarelle che vendono prodotti freschi, formaggi alsaziani, salumi, dolci e vini locali. Concediti uno spuntino, assaggia le specialità regionali e osserva la vita quotidiana di Colmar che si svolge intorno alla terrazza affacciata sul canale.

Ti consigliamo: Old Town Highlights

Ti consigliamo: Itinerario “Città + Vino”

Ti consigliamo: Tour dei villaggi del vino

Ti consigliamo: Itinerario dei mercatini natalizi

Ti consigliamo: Itinerario enogastronomico alsaziano

A pochi chilometri da Colmar, Eguisheim viene regolarmente eletto uno dei borghi più belli di Francia. Passeggiate lungo le sue stradine concentriche, fiancheggiate da case a graticcio dai colori vivaci, circondate da vigneti ondulati, l’ideale per una degustazione di vini.

Circondata da bastioni del sedicesimo secolo e immersa tra i vigneti, Riquewihr sembra sospesa nel tempo. Le sue vie medievali straordinariamente ben conservate, le porte fortificate e le case colorate ne fanno una delle tappe più in evidenza della Strada del Vino dell’Alsazia.

Già eletto “villaggio preferito dai francesi”, Kaysersberg incanta i visitatori con il suo ponte fortificato, le rovine del castello in cima alla collina e le stradine adornate di fiori. Immerso tra i vigneti, è una tappa tranquilla e panoramica, con eccellenti cantine e un incantevole mercatino di Natale in inverno.

Adagiata ai piedi di tre castelli medievali, Ribeauvillé è una pittoresca cittadina vinicola famosa per il suo Riesling e per le sue vivaci feste. Passeggiate lungo la via principale tra case a graticcio e antiche fontane, per poi degustare i vini in una delle rinomate tenute del paese.

Arroccata in posizione spettacolare sulla cima di una collina che domina la pianura alsaziana, questa fortezza medievale restaurata vanta bastioni, torri e una vista mozzafiato sui vigneti, che spazia fino alla Foresta Nera e alle Alpi. È uno dei castelli più visitati della Francia e si può raggiungere facilmente con una gita di mezza giornata da Colmar.

A soli 30 min di treno, la capitale dell’Alsazia coniuga grandi viali con un centro storico da favola. Visitate l’imponente cattedrale gotica, passeggiate lungo i canali di La Petite France ed esplorate le istituzioni europee in una città che fonde il patrimonio francese e quello tedesco.