Besuchen Sie Bologna: Italiens kulinarische Hauptstadt mit ihren Türmen und endlosen Arkaden

Erklimmen Sie den schiefen Asinelli-Turm und genießen Sie den weiten Blick über die terrakottafarbenen Dächer, bevor Sie zur Piazza Maggiore hinabsteigen, dem monumentalen Herzen von Bologna. Bewundern Sie die gewaltige Basilika San Petronio, den Neptunbrunnen aus Bronze und die eleganten Stadtpaläste, die den Platz umrahmen.

Bologna, auch bekannt als “La Grassa” („die Dicke“), ist die Wiege der Tagliatelle al Ragù, der Tortellini, der Mortadella und der Lasagne alla Bolognese. Nehmen Sie an einem Pasta-Kochkurs teil, schlendern Sie durch die Imbissstände des Quadrilatero und entdecken Sie, warum diese Stadt als Italiens kulinarische Hauptstadt gilt.

Spazieren Sie durch die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Arkaden von Bologna – fast 40 km überdachte Arkaden – bis hinauf zur Wallfahrtskirche San Luca auf dem Hügel. Entdecken Sie die sieben Kirchen von Santo Stefano, die ruhigen Kanäle an der Finestrella und die mittelalterlichen Gassen der Altstadt.

Bologna, Heimat der ältesten Universität der westlichen Welt, strotzt nur so vor Kultur und studentischer Energie. Besuchen Sie das Archiginnasio mit seinem beeindruckenden anatomischen Theater aus Holz, entdecken Sie das Museum für moderne Kunst MAMbo und genießen Sie die lebhafte Aperitivo-Szene rund um die Via Zamboni.

Bologna liegt im Herzen des italienischen „Motor Valley“. Besuchen Sie das Ducati-Museum am Rande der Stadt und machen Sie anschließend einen Abstecher zum Lamborghini-Werk in Sant'Agata Bolognese und zum Ferrari-Museum im nahegelegenen Maranello, um einen Eindruck von der hochkarätigen italienischen Ingenieurskunst zu gewinnen.

Das historische Zentrum von Bologna erstreckt sich rund um die Piazza Maggiore, die von mittelalterlichen Türmen, Arkadenstraßen und prächtigen Basiliken geprägt ist. Wenn Sie hier übernachten, sind Sie nur wenige Schritte von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt, stimmungsvollen Osterien und dem pulsierenden Treiben auf den zentralen Plätzen entfernt.

Das Quadrilatero, direkt an der Piazza Maggiore gelegen, ist Bolognas historisches Marktviertel – ein Gewirr aus engen Gassen, gesäumt von Feinkostläden, Fischgeschäften, Bäckereien und Weinbars. Es ist der beste Ort, um lokale Spezialitäten zu probieren und die alltägliche Esskultur der Stadt zu erleben.

Das Universitätsviertel, dessen Mittelpunkt die Via Zamboni bildet, beherbergt die älteste Universität der Welt und besticht durch eine jugendliche, lebhafte Atmosphäre. Freuen Sie sich auf lebhafte Bars, Buchhandlungen, Straßenkunst und den günstigsten Aperitivo der Stadt sowie auf Museen und historische Hochschulen.

Das Viertel Santo Stefano, eine der schönsten Ecken Bolognas, umschließt einen ruhigen, dreieckigen Platz und den berühmten Komplex aus sieben miteinander verbundenen Kirchen. Die Gegend ist geprägt von Antiquitätengeschäften, eleganten Cafés und einer beschaulichen, gehobenen Atmosphäre.

Saragozza erstreckt sich vom Stadtzentrum aus in südwestlicher Richtung und bildet den Zugang zum Portico di San Luca, dem längsten Säulengang der Welt, der sich über fast 4 km bis zur Wallfahrtskirche auf dem Hügel hinaufzieht. Er belohnt Besucher mit grünen Straßen und einem Panoramablick über Bologna.

Nördlich des Bahnhofs liegt Bolognina, ein sich rasch wandelndes, multikulturelles Viertel, in dem traditionelle Werkstätten neben modernen Galerien, ethnischen Restaurants und kreativen Räumen zu finden sind. Es bietet eine authentische Alternative mit lokalem Flair zum touristischen Zentrum.

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Nur 40 Min. von Bologna entfernt liegt Modena, ein Mekka für Feinschmecker, das für seinen traditionellen Balsamico-Essig, eine von der UNESCO geschützte Kathedrale sowie seine Verbindungen zu Ferrari und Pavarotti bekannt ist. Die elegante Altstadt lädt zu einem unkomplizierten und genussreichen Tagesausflug ein.

Nur eine kurze Zugfahrt nördlich liegt Ferrara, eine bemerkenswert gut erhaltene Renaissancestadt mit einer von einem Wassergraben umgebenen Burg, Kopfsteinpflasterstraßen und Stadtmauern, die sich perfekt zum Radfahren eignen. Ihre ruhige Eleganz und ihr zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörendes Stadtzentrum machen sie zu einem lohnenswerten Ausflugsziel.

Parma, die Heimat des Parmigiano-Reggiano und des Parmaschinkens, ist eine anmutige Stadt mit pastellfarbenen Palästen, einem atemberaubenden Baptisterium und einer reichen Operntradition. Etwa eine Stunde von Bologna entfernt, ist sie ein Muss für Feinschmecker und Kulturliebhaber.

Ravenna, einst Hauptstadt des Weströmischen Reiches, besticht durch einige der weltweit schönsten byzantinischen Mosaike, die sich auf acht UNESCO-Welterbestätten verteilen. Die Stadt liegt etwa 75 Min. mit dem Zug von Bologna entfernt.

Florenz, die Wiege der Renaissance, ist mit dem Hochgeschwindigkeitszug in nur 37 min zu erreichen. Verbringen Sie einen Tag zwischen dem Dom, den Uffizien und der Ponte Vecchio, bevor Sie rechtzeitig zum Abendessen nach Bologna zurückkehren.

An der Adriaküste, etwa eine Stunde von Bologna entfernt, verbindet Rimini lange Sandstrände mit einem überraschenden Erbe aus der Römerzeit und der Renaissance. Es ist die perfekte Ergänzung am Meer zu einem Städtetrip ins Landesinnere.